Festival del Gusto
Siamo quello che mangiamo.
Lasciateci godere!
Palazzo Re Enzo, Bologna
21-22 ottobre
C'è più Gusto torna a Bologna per un’edizione fatta di storie ed emozioni da assaggiare.
Abbinamenti, annate, persone: ogni momento è costruito per far vivere qualcosa di unico ai vostri sensi.
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Questa registrazione ti permette l'accesso alle esperienze del Mercato del Gusto e agli incontri dei Dialoghi di Gusto nella fascia oraria da te selezionata.
Consulta il programma nei due box dedicati più in basso
SABATO 21 OTTOBRE
DOMENICA 22 OTTOBRE
IL MERCATO DEL GUSTO
Luogo degli incontri dove assaggiare storie, prodotti ed emozioni potendosele portare anche a casa.
Abbiamo selezionato per il nostro pubblico una serie di produttori che vi accompagneranno nel mondo del gusto.
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I DIALOGHI DI GUSTO
Siamo quello che mangiamo o che crediamo di mangiare.
Tutte le parole del cibo pronunciate dai grandi protagonisti del Gusto e da tanti ospiti a sorpresa.
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IL GUSTO VA IN CITTÀ
Il Gusto ama Bologna e vuole dialogarci e assaggiare insieme.
Da Palazzo Renzo al Voltone la voglia di godere vi porta nei locali e nei luoghi simbolo che hanno deciso di fare questo viaggio con noi.
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LE MASTERCLASS
Il cibo e il vino sono pieni di storie, aneddoti e segreti.
Le nostre masterclass porteranno sul vostro palato abbinamenti inattesi, annate introvabili raccontate dai custodi di un’eredità unica che è la cucina italiana.
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ARENA DELLA PIZZA
Napoletana, romana, padellino, ammaccata cilentana, fritta.
Un solo luogo per assaggiare tutte le pizze italiane preparate da maestri e campioni con gli ingredienti che fanno grande l’Italia.
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IL TEATRO DEL GUSTO DI ELEONORA COZZELLA
L’ingrediente attore protagonista.
Il cuoco, il produttore, un artigiano raccontano un piatto inedito capace di esaltare un prodotto e svelarne la storia.
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